Novi Pravilnik o aromama dima u hrani

Objavljeno: 2026-09-17 09:33:41 Autor: UBHVFP

Donijet je Pravilnik o aromama dima koje se upotrebljavaju ili su namijenjene za upotrebu u i na hrani.

Pravilnik je objavljen u „Službenom listu Crne Gore“, broj 134/2026 od 14. septembra 2026. godine, a stupio je na snagu 15. septembra 2026. godine.

Propisani su posebni zahtjevi za arome dima radi zaštite zdravlja ljudi i interesa potrošača. U hrani se mogu koristiti samo odobreni primarni kondenzati dima, primarne katranske frakcije i supstance sa liste odobrenih supstanci.

Pravilnikom je crnogorsko zakonodavstvo dodatno usklađeno sa relevantnim propisima Evropske unije.