Одрживост и безбједна храна у служби заштите животне средине

Поводом Дана планете Земље, Управа за безбједност хране, ветерину и фитосанитарне послове (УБХВФП) истакла је значај одрживе производње и безбједности хране као темеља за очување животне средине и здравља грађана.

УБХВФП континуирано спроводи активности у складу са европском Стратегијом "Од њиве до трпезе" ("Фром Фарм то Форк"), која промовише стварање одрживог прехрамбеног система, уз смањење негативног утицаја на климу, биодиверзитет и природне ресурсе. Кроз интегрисани приступ контроли безбједности хране, здравља биља и животиња, УБХВФП доприноси развоју еколошки одговорних пракси и јачању повјерења потрошача.

"Обиљежавање Дана планете Земље подсјећа нас на одговорност коју имамо према природи и будућим генерацијама. Безбједна храна није само питање јавног здравља, већ и дио шире визије одрживог развоја. Наш рад се темељи на принципима превенције, контроле и едукације, како бисмо осигурали да храна коју једемо не угрожава ни људе ни животну средину", поручио је Владимир Ђаковић, директор УБХВФП.

УБХВФП ће наставити да унапређује сарадњу са произвођачима, потрошачима и међународним партнерима, с циљем успостављања система који омогућава производњу здраве, квалитетне и безбједне хране – у складу са савременим еколошким стандардима и европским политикама.