Свјетски дан зооноза: Заједничким дјеловањем до ефикасније заштите здравља људи и животиња

Поводом Свјетског дана зооноза, Управа за безбједност хране, ветерину и фитосанитарне послове подсјећа на значај превенције, надзора и међународне сарадње у заштити здравља људи и животиња од болести које се могу преносити између животиња и људи.

Зоонозе су заразне болести које се преносе између животиња и људи директним контактом, путем хране, воде, животне средине или посредством вектора, попут инсеката и крпеља. Према подацима Организације Уједињених нација за храну и пољопривреду (ФАО), око 60% свих заразних болести код људи има зоонотско поријекло, док је приближно 75% нових или новооткривених заразних болести повезано са преносом између животиња и људи.

Пандемија болести ЦОВИД-19 додатно је указала на значај приступа „Једно здравље“ (Оне Хеалтх), који повезује здравље људи, животиња и животне средине. Истовремено, глобални фактори попут интензивније међународне трговине, климатских промјена, повећане мобилности људи и животиња те промјена у производним системима доприносе већем ризику од појаве и ширења зооноза.

Управа за безбједност хране, ветерину и фитосанитарне послове, заједно са Институтом за јавно здравље Црне Горе и Специјалистичком ветеринарском лабораторијом, континуирано спроводи систем праћења зооноза и активно учествује у прикупљању и достављању података Европској агенцији за безбједност хране (ЕФСА).
Подаци обухватају информације из области здравља људи, здравља животиња, хране и хране за животиње и представљају важан допринос европском систему процјене ризика и изради годишњег Извјештаја о зоонозама у Европској унији, који ЕФСА припрема заједно са Европским центром за превенцију и контролу болести (ЕЦДЦ).

Оваква размјена података омогућава праћење трендова, рано препознавање ризика и доношење научно заснованих мјера за заштиту јавног здравља и безбједности хране, потврђујући значај приступа „Једно здравље“ у којем различити сектори заједнички дјелују ради ефикасније заштите грађана.

Према посљедњем Извјештају ЕФСА-е и ЕЦДЦ-а о зоонозама у Европској унији, кампилобактериоза и салмонелоза и даље су најчешће пријављиване болести које се преносе храном.

„Правовремено откривање, квалитетан надзор и размјена података представљају основ ефикасне заштите здравља људи и животиња. Управа, заједно са Институтом за јавно здравље и Специјалистичком ветеринарском лабораторијом, континуирано доприноси европском систему праћења зооноза достављањем података ЕФСА-и, чиме Црна Гора активно учествује у јачању безбједности хране и заштити јавног здравља у складу са принципима приступа 'Једно здравље'. Наставићемо да унапређујемо систем надзора, лабораторијске капацитете и међуинституционалну сарадњу како бисмо били спремни да одговоримо на постојеће и будуће изазове“, изјавио је Директор Управе за безбједност хране, ветерину и фитосанитарне послове, Владимир Ђаковић, истичући да је континуирана сарадња свих надлежних институција кључ успјешног управљања ризицима од зооноза.

Управа подсјећа да се ризик од зооноза може значајно смањити примјеном добрих хигијенских и производних пракси, одговорним држањем животиња, спровођењем биосигурносних мјера на газдинствима, редовним ветеринарским надзором и поштовањем прописа из области безбједности хране. Заједничким дјеловањем институција, произвођача и грађана могуће је очувати здравље људи, здравље животиња и висок ниво безбједности хране.